今天做的是起士蘑菇意大利麵
需要的材料有:
1.超市賣的脫水的意大利麵一包
2.絞肉適量
3.新鮮蘑菇7-8個
4.起士條一碗
5.蘑菇蕃茄醬一罐
6.蒜頭蔥段少許
7.油.蕃茄醬.糖.鹽

做法:
1.先取適當意大利麵放入滾水中煮10分鐘.並在水中加入2匙鹽巴.煮好之後先用冷水沖涼.
擺在旁邊備用.

2.先熱炒鍋.加入少許的油.再將蒜頭放下去爆香.之後放入絞肉拌炒到7-8分熟.放入已準
備好的蘑菇蕃茄醬半罐煮到開.加入適當鹽 糖 蕃茄醬調到自己喜歡的口味.

3.將第1部驟煮好的麵放入鍋中.再將第2部的醬加入拌炒.等麵都上色均勻再放入切好的蘑
菇與小蔥段翻炒.即可擺盤.

4.把起士條加熱.會慢慢的化開.把融化的起士放在麵上.完成起士蘑菇意大利麵.
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